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全国ファース工務店四国愛媛県株式会社うずくぼ工房工務店ブログそして粉になりました。

愛媛県

1週間前に蕎麦の実を干していたのですが、
先週末に、まず10㎏を粉にした様子です。

昨日のお昼に．．
そば粉を水で練り練りして、
それにお醤油をかけて食べるらしく．．

まあ、食べてみなさいの言葉に、
専務を始めみんなで一口ずつ食べてみました。

当たり前ですが、そばの味．．
感想らしきものになってないですね．．

蕎麦好きにはたまらないもの、のようです。

まずは第1歩？？

また諸々決まりましたらお知らせしますが、
皆様にも手打ちのお蕎麦を食していただく日がやってきます。

お楽しみに。