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道央

2023.08.18

厚岸にいる間に、親せきから生牛乳をいただきました。

生といってもしぼりたてではなく、ある程度調整してあると思いますが

沸かして飲みました。

濃くておいしいので、ふと

「バターが作れるかも」と思い立ち、最初は牛乳のみで作成

やっぱり脂肪分が足りなくてだいぶ水っぽいので生クリームを投入して

再度シェイクシェイク　ダンスしながらフリフリ

小さいペットボトルに移して母も一緒にシェイクシェイク

できましたよ～　ちゃんと味もバターでした。

パンを買ってきてトーストしてバターを塗って･･･

バターですわー

楽しかった思い出ですね

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